お知らせ
梨の出回る季節限定ですが、和梨のケーキをメニューに追加します。
香り高い皮(パイナップルケーキと殆ど同じ作り方です)と梨ジャムを手作りで作ります。
パイナップルとはまた違う、優しいお味の梨ジャムと香り高い皮。
梨のお菓子はありそうであまり見かけない…手作りし甲斐があるかなと思います。デザートで出してもプレゼントしても喜ばれるお菓子だと思います。
もう一つは春餅。北京ダックを包む皮です。小麦粉で作った皮を薄く伸ばして作ります。点心は割合に簡単なので、お料理(青椒肉絲)をデモでお作りし、他にもお料理のお土産つきのレッスンです。
まだまだ連日暑い日が続いていますが、
秋が少し近づいている気配を少し感じるこの頃ですね。
秋になって涼しくなると、いよいよほかほかの点心が恋しい季節がやってきます。
個人レッスンの方のお問い合わせをぼちぼち頂いております。
ご興味のあるメニューがございましたら
また、習ってみたい点心があるのですがなどの
ご要望やご質問等がございましたら、
ご予約.お問い合わせ欄からお問い合わせくださいませ。
レッスンメニューを追加しました。
しょっぱいメニューはご飯の焼売と夏にふさわしい炸醤麺です。
甘いものはエッグタルト、桃まん、焼き月餅です。
中秋節に向けて焼き月餅、冷たい月餅(冰皮月餅)などもオススメです。
今回、個人レッスンを開始するにあたり、
レッスン料金支払いのご案内と
キャンセルポリシーを設定させていただきます。
レッスン料金は初回はお振り込みをお願いいたしております。次回以降は直接ご持参くださいませ。
キャンセル料については開催日7日前から2日前まで20%、前日は50%、当日は100%となります。
何卒ご了承下さいますようよろしくお願いいたします。
(初回に予約を頂いた方に当方の詳しい連絡先、会場のご案内、当日の持ち物、振り込み先口座等詳細をお知らせいたします。)