お知らせ
レッスンの際に生徒様にお渡ししているレシピですが、
先日お問い合わせがありましたが、レッスン後に
紛失されましても再度のお渡しは出来ません
のでご注意くださいませ。
お渡しはレッスン時の1度限りになりますので
配布のレシピはご自身で厳重に管理くださいますようお願い申し上げます。
焼き餃子をメニューに追加しました。
日常的に親しまれている国民食、焼き餃子。
お家で美味しく失敗無く作るやり方をお教えします。
中華屋さんで食べるような中身はジューシー、
皮バリッの餃子が作れるようになります。
皮は市販の皮を使うので、麺棒も不要で手軽です。
家庭で作るいつもの餃子がバージョンアップします！
ホームパーティにも最適です。
キャンセルの規定について
お知らせの前の方に載せておりましたが、
わかりづらい状態でしたので、
メニューの方に改めて追加しました。
条件の変更等はございませんが、
受講上の注意も追加致しました。
併せてご一読ください。
6月レッスンの開催予定日をカレンダーに載せました。
6月は端午節にちなんで肉ちまきと、台湾朝食メニューで大人気の揚げパン(油条)と豆乳スープ(鹹豆浆)を開催予定です。
(※メニューに追加しました。)
肉ちまきは笹の葉を使って器を作り三角の形に成形して紐がけします。綺麗な形に作るポイントをしっかりお教えします。
(蓮の葉ちまきとは成形、中身が異なりますのでお間違えのないようご注意ください,)
揚げパンは色々な作り方がありますが、手軽に作れる方法をご紹介します。豆乳スープは持ち帰りは無く、試食のみとなります。
レッスンをご希望の方は、本日より先着順にて承ります。カレンダーの6月のレッスン開催予定日をご覧くださり、ご予約お問い合わせ欄よりお申し込みください。以前ご参加頂いた方はメールにても承ります。
(開催予定日以外を希望される場合は、ご相談ください。)
原材料費の高騰に伴い、(物価上昇止まって欲しい🙏)甘い点心を中心に、メニュー表の一部のメニューの料金を改定させて頂きす。
マーラーカオ、月餅、エッグタルト→7700円
パイナップルケーキ、桃まん、冷たい月餅、和梨のケーキ(秋限定のメニュー)→7500円
大根餅、珍珠丸子(もち米をまぶした肉焼売)→7500円
生徒様にはご負担をおかけし、誠に心苦しいのですが、何卒ご理解の程よろしくお願いいたします。
個人レッスンを開始して10ヶ月経ちました。
まだ駆け出しの教室ですが、
教室の内容にご興味をお持ち頂き、これまでご参加くださいました生徒様には心からの感謝を申し上げます。🙇
生徒様に、美味しい！こうやって作るのね！
説明がわかりやすいです！と言って頂けるのが
私にとっては一番嬉しい瞬間です。
至らぬ点もあるかと思いますが、
皆様に喜んで頂けるよう、これからも美味しくて作りやすい点心を研究してご紹介していきたいと思っています。
どうぞよろしくお願いいたします。