点心教室シャオイーシャオ

台湾旅行のお土産でおなじみのパイナップルケーキ。

生のパイナップルから作った餡を、生地を作って包みます。

オーブンで焼いている間に、パイナップル餡を作ります。

冬瓜を使わず、甘酸っぱい味が口の中いっぱいに広がります。

難易度⭐︎⭐︎