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台湾朝食メニューで人気のある揚げパン(油条)と豆乳のスープ(鹹豆槳)。
このレッスンで油条の生地を仕込んで頂いてから
(持ち帰り用の生地となります)
講師が用意した生地を成形して、揚げて頂きます。
レッスンの最後に、揚げた油条とトッピングを入れ
𫍯豆浆を作って試食します。
自分で仕込んだ生地と揚げパンの残りはお持ち帰りとなります。
(豆乳の持ち帰りはありません)
レッスンでは市販の豆乳の種類やその違い、
スープにお勧めの豆乳についてもお伝えしています。
油条は冷凍保存出来るので
時間のある時に作っておくと、お家でいつでも
鹹豆浆を楽しむ事が出来ます。
忙しい日の軽食やゆっくり起きた休日の朝ごはんに、いかがですか。
難易度⭐︎