点心教室シャオイーシャオ

野菜まん。中身は精進の餡。具材はもちろん調味料もお肉や海鮮系のものは使いません。ヘルシーだけど、肉まんとはまた違う食べ応えでとても美味しい！

イースト生地で作り、可愛らしい木の葉の形に成形し、生地はほうれん草パウダーで緑色にします。

中に入れる具材は9種類➕1種類(なぜ分けているのかはレッスン中に説明します)。

お家で作る際にはレシピ通りでも、お好きな野菜や素材、季節の野菜を取り入れても。

応用自在な包子です。

野菜まん、精進だから地味？いえいえ、

美味しい！と受講された方からなかなか評判の包子です。食べ応えもありますよ〜😀

難易度⭐︎⭐︎✳︎

(角煮バンズ、肉まんを受講された方にお勧めですが、野菜まんからやりたい！という方もOK)