噛み締めると口の中にスープが溢れる小籠包。
お家で皮から手作りしてみませんか。
包み方は肉まんと同じですが
ごく薄い皮に具材をたっぷり入れて包むので
肉まんよりも難度は高めです。
自分で小籠包を包む事が出来たら素敵ですね。
レストランに行かなくてもお家で小籠包パーティ🎈も。きっと周りの方々にも感激されることでしょう。
※小籠包は肉まん生地の応用編になりますので、基本3種→イースト肉まん→老麺生地の肉まんまたは小籠包のレッスンを受講をされてからの受講をお勧めいたします。
小籠包の手作りにチャレンジしてみませんか?
🌸4月予約分より受講料が8000円となります。
難易度⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎