噛み締めると口の中にスープが溢れる小籠包。
お家で皮から手作りしてみませんか。
包み方は肉まんと全く同じです。
ごく薄い皮に具材をたっぷり入れて包むので、肉まんよりも難度は高めです。
自分で小籠包を包む事が出来たら、レストランに行かなくてもお家で小籠包パーティ🎈がいつでも出来ますね。周りの方々にも感激されること受け合いです。
※小籠包は肉まん生地の応用編になりますので、イーストでの肉まん生地のレッスンを受講をされてからの受講をお勧めいたします。
(老麺生地での肉まんレッスンの受講の有無は問いません)
小籠包の手作りにチャレンジしてみませんか?
難易度⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎