お知らせ

2024-09-01 12:43:00

新メニューに基本の焼売を追加しました。

この焼売は市販の皮(焼売の皮ではありません)

を使って包みます。

点心の基本的な技術(左手の使い方やヘラの使い方など)をしっかり学べます。

点心の技術を基本からやりたいという方、取り組みやすいものからやりたいという方にはお勧めです。

 

皮から伸ばす焼売はやったことがあるけど、復習で取りたいという方も歓迎致します。

 

餡は2種類、エビを載せた肉焼売、海鮮ペーストの

うずらの卵の焼売になります。

(海老アレルギーの方はお申し出ください)

 新メニュー 基本の焼売

。 IMG_3372.jpeg

 

 この焼売は、文化センターでもやりましたが、

生徒さんのご家族からも大好評😊だった点心です。

皆様のご参加をお待ちしています。

 

 

【基本の点心について】

 基本の焼売、肉まん、水餃子を基本の点心3種と

いたします。

今後、半年以内に基本の点心3種を受講された生徒さん(受講の順番は問いません。)には、受講終了後、麺棒等小さなプレゼント🎁を差し上げます。

 

 基本の点心(焼売or肉まんor水餃子)を受講された後他の点心を受講されても、基本の点心を連続で受講されても全く自由です。

 

今後も(3種以外)基本の点心として

※ 春巻(冷めてもパリパリの春巻!)とハムスイコ

(甘じょっぱい揚げ点心)

 ※ ごま団子とかぼちゃ団子

 (団子包みの基本を学びます。同じ生地で揚げものと蒸しものの点心を作ります。)

をメニューに追加していく予定ですので、

お待ちください。