お知らせ
よみうり文化センター荻窪校にて
1月期イベントレッスンのお知らせです。
春〜秋にかけて、スイーツのレッスンが続いておりましたが、寒い時期は蒸し物❣️ということで…
今期は香港焼売のレッスンを行います。
日時:2026年1月11日(日) 10時40分〜13時半
場所:よみうり文化センター荻窪校(荻窪ルミネ7階)
香港飲茶でお馴染み、黄色い皮で包んだ焼売。
エビ、椎茸、お肉…中身がぎゅうぎゅうと詰まって
旨みがたっぷりです。
初級コースの焼売を習われた方にはお馴染みですが、
焼売の皮に綺麗にひだを入れて包む為の技をお伝えさせて頂きます。
復習の方にもおススメです。
ご興味のある方はよみうり文化センター荻窪校迄
お問い合わせくださいませ。
https://www.ync.ne.jp/ogikubo/kouza/202601-18142434.htm
(講座のページ)
https://www.ync.ne.jp/ogikubo/
(よみうり文化センター荻窪校)
京王百貨店新宿店の台湾フェアが
11月21日(金)〜26日(水)に7階大催事場にて
開催されます。
夜市で人気の台湾グルメは勿論、スイーツが一気に楽しめる大イベントです❣️
スイーツはパイナップルケーキや豆花などの定番人気のもの、最近人気の台湾ドーナッツ、タロ芋スイーツのお店もあります。
軽食が楽しめるコーナーもあります。
(詳しくは下記↓をご覧ください)
https://www.keionet.com/info/shinjuku/news/taiwan-fair.html
私は 街角饅頭店 吉祥天(熊本市中央区大江)
にて、饅頭や草仔餅(草餅)の製造販売を2日ほど
お手伝いする予定です。
吉祥天は昨年夏迄西荻窪駅北口近くにあり、
(現在はフレンチ🇫🇷ビストロになっています)
美味しい饅頭や台湾小吃、ドリンク、お弁当を買い求めにくる人達で行列の出来る地元の人気店でした。
惜しくも昨年秋に移転、店主の邱さんの笑顔を近くで見る事が出来なくなりましたが、今年8月に熊本の地にて再オープン、
台湾の方の多い新しい地元でも早速人気となり、
この度、東京新宿の京王百貨店の催事に出店します。
催事ではモチモチの生地で人気の饅頭、草仔餅(中国、台湾で清明節に食べる草餅)を販売予定です。
是非、邱さんのお店の味を楽しみに来てください。
台湾大好き、台湾グルメの大好き❤️な方、
お時間がございましたら、是非この機会に
足をお運びくださいませ。
よろしくお願いします🙇